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铜陵市市场监督管理局关于公布2019年第40期食品安全监督抽检信息的通告
  • 来 源:
  • 抽检监测科
  • 撰写时间:
  • 2019-10-23 16:06
        近期,铜陵市市场监督管理局组织抽检餐饮食品等1类食品47批次样品。根据食品安全国家标准要求,其中抽样检验项目合格样品45批次、不合格样品2批次(见附件),不合格样品涉及微生物指标。现将具体情况通告如下:

微生物指标问题

铜陵海皇贡廷餐饮投资管理有限公司使用的勺子(消毒日期:2019-7-31),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

铜陵海皇贡廷餐饮投资管理有限公司使用的筷子(消毒日期:2019-7-31),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

对抽检中发现的不合格产品,市市场监管局已责成相关县、区市场监管部门依法予以查处。市食品药品稽查支队已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险,同时自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

特此通告。


附件:1.本次检验项目

2.部分不合格项目的小知识

3.餐饮食品监督抽检产品不合格信息

4.餐饮食品监督抽检产品合格信息


                        

铜陵市市场监督管理局

                          2019年1023

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