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刘存俊来铜调研食品安全监管工作
  • 来 源:
  • 食品协调科
  • 撰写时间:
  • 2023-01-13 08:30

  1月10日至11日,省市场监管局党组成员、副局长刘存俊一行赴铜陵市调研食品安全监管工作。市政府副市长汪发进,市市场监管局党组书记、局长陶芳陪同调研。

  刘存俊一行实地查看了省食品安全教育研学基地——安徽铜雀二乔生物科技有限责任公司、安徽小菜园供应链有限公司食品科技分公司、郊区大通镇市场监管所,现场重点检查了企业食品安全主体责任落实情况和基层食品安全监管工作,详细了解农村集体聚餐食品安全监管“四个责任”落实、乡厨备案流程及日常管理等工作,听取了铜陵市食品安全监管工作汇报。

  刘存俊指出,食品安全监管工作责任重大,要继续坚持稳中求进总基调,在稳大局中开新局。要把责任压得更实,必须坚持高位推动食品安全“两个责任”落实,做到机制化落实、守册化操作、模板化推广、智慧化支撑,实现从“单责”到“共治”深化。要把监管抓得更严,切实做到风险能防控、载体能突出、执法能跟上,“眼”“手”一体化,实现从“治标”到“治本”深化。要强化人员能力培训,突出强化集中培训、实操训练、“传帮带”、“练兵比武”,提升监管能力和水平,实现由“查得出”到“查得准”提升。要把创新当作常态抓,坚持守正创新,小切口,深作为、见实效。要全力推动食品产业高质量发展,多措并举促发展,为高水平监管保安全打牢基础。当前要继续深化“守查保”专项整治行动,突出抓好“两节”食品安全监管,加强“年夜饭”检查,确保人民群众吃得安全、吃得放心。

  省局食品协调处、餐饮服务监管处负责同志,市市场监管局、义安区、郊区人民政府负责同志等参加调研。

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